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世界料理的精華
「吃」在中國麗緻大飯店，五族共融的料理精神，從食材到醬汁 的搭配，你能在一套美味的餐飮中，嚐得到世界各地的美食口感，法 式口味的嫩煎鱒鮭檸檬奶油醬、泰式口味的酸辣湯、義式凱撒雞肉沙 拉，每一道料理都是百分之百的道地原味，吃在嘴裡，融化開來的是 滋味無窮的美食饗宴。另外中餐廳還提供有陽明山特有的土雞、高麗 菜、箭筍及活魚，口味獨到的美食，是介紹給外地朋友認識陽明山最 好的方法。從悠閒裡找年輕時的歡樂氣息喜歡享受悠閒時光的人，可以坐在頂樓的露天咖啡座，在紗帽山 的相伴中，感受綠意的輕鬆自然，喝一杯咖啡，看遠處的文化大學， 上下課鐘聲響起時，回盪山谷的音響，聽來更有一種不可言喻的奇妙 感覺，彷彿找回昔日年輕時的無憂無慮。
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